Для морса потребуются:

• ревень – 200 г;
• мед или сахар – 2-3 ст. ложки;
• гвоздика – 2-3 шт.;
• лимонная цедра – немного;
• вода – 3 л.

Нарежьте ревень кусочками, положите его в воду, добавьте мед или сахар, гвоздику, лимонную цедру. Доведите до кипения под крышкой, охладите и процедите.