|
Для торта потребуются:
- крепко заваренный чай – 1 стакан;
- мед – 1 стакан;
- сахар – 1 стакан;
- растительное масло – 1/2 стакана;
- сода – на кончике ножа;
- уксус – 1 ч. ложка;
- какао-порошок – 1 ст. ложка;
- изюм – 1/2 стакана;
- мука, джем или варенье, орехи, фрукты (свежие или консервированные).
В чае разведите мед и сахар, добавьте растительное масло, погашенную уксусом сду и изюм. Осторожно добавьте муку и взбейте тесто до густоты сметаны.
Разделите тесто на 3 части. В одну из частей добавьте какао. Раскатайте коржи и выпкайте их при температуре 150 градусов до готовности.
Готовые коржи уложите на блюдо: сначала светлый корж (смажьте его джемом или вареньем), затем корж с какао (также смажьте джемом или вареньем) и сверху оставшийся светлый корж.
Верх торта смажьте вареньем, украсьте орехами, консервированными или свежими фруктами.
|